Postres típicos paraguayos

Muchas veces cuando nos preguntan, ¿cuáles son los postres típicos de tu país? nos quedamos solo con dos o tres, y algunos ni siquiera son originalmente nuestros.
A continuación te muestro cuales son los postres más consumidos y te dejo un enlace a su receta: (Click en el nombre del postre)

  • Kiveve : Postre a partir de andai (calabaza) y maíz
  • Andai Kamby – Calabaza (hervida) acompañada de leche fría
  • Mbaipy he’ê: Postre a partir de harina de maiz endulzado con miel 
  • Kaguyjy – Mazamorra: La base es el locro 
Foto de agroapasionados.com.ar
  • Eira kesu – Miel negra (de caña) con queso fresco (queso paraguai)
  • Eira manduvi – Mani (cacahuete) con miel negra (de caña)
  • Yuty kesu – Dulce de batata con queso fresco (queso paraguai)

  • Yety kamby Se trata de dulce de batata con leche fria
Postre “chuchi” Foto: Maíz Bistró
Foto de bolsi.com.py 
Foto de Paraguay en Fotografias
  • Pasta frola Si bien no es típico, al utilizar dulce de guayaba, lo hacemos nuestro 

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Tembi'u Paraguay

Editora

Soy Natalia Alvarez, paraguaya residente en España. Aficionada a la fotografía y la cocina en general. Me gusta experimentar nuevas recetas y adaptar las ya conocidas. En este blog encontrarás recetas de la cocina típica paraguaya y otras recetas que aunque no sean típicas del pais se consumen en Paraguay. Seguime en las redes para estar al día de todo.

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