Tereré

Tereré

Bebida típicamente PARAGUAYA, aunque los brasileños la hayan patentado.

Para empezar les voy a citar lo que necesitan:
* Agua helada (un termo para mantener la temperatura) u otro recipiente común.
* Preferentemente hielo.
* Bombilla (filtro de metal para la succión de la infusión)
* Guampa (vaso de madera o de cuerno de vaca) aunque también se puede utilizar vaso de vidrio, plástico u otro material.
* Yerba (yerba mate- ilex paraguariensis) o yerba compuesta saborizada.
* Remedios yuyos o remedio refrescante (Hierbas naturales saborizantes, opcional)

* En caso de utilizar hierbas naturales se necesitará un utensilio para machacarlo (mortero de madera, maseta o martillo).

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Soy Natalia Alvarez, una paraguaya residente es España. Aficionada a la fotografía y la cocina en general. Me gusta experimentar nuevas recetas y adaptar las ya conocidas. En este blog vas a encontrar recetas de la cocina típica del Paraguay y otras recetas que aunque no son típicas del país se consumen frecuentemente. Seguime en las redes sociales para estar al día de todas las novedades.

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