Zumo de Mburukuja

Ademas de preparar un delicioso Mousse, tambien podes aprovechar la fruta ya hacer un fresco zumo o jugo de maracuja o mburukuja. Muy facil y ademas con propiedades tranquilizantes, altamente indicada contra el imsomnio.

  • 4 piezas de maracuyá
  •  Un vaso de leche
  • Un vaso de agua
  • Dos cucharadas de azúcar


PREPARACIÓN

Cortar las frutas transversalmente por la mitad. Con una cucharilla extraer de la corteza la carne que rodea las semillas.
Mezclar en la batidora o licuadora, la pulpa con un poco de agua o leche hasta convertirla en puré. 
Pasarlo luego por un tamiz(colador).
Aligerar el zumo, según el gusto personal, con el agua o agua mineral y un poco de azúcar. Servir frío.
Comentar desde facebook
Natalia Alvarez

Editora

Soy Natalia Alvarez, una paraguaya residente es España. Aficionada a la fotografía y la cocina en general. Me gusta experimentar nuevas recetas y adaptar las ya conocidas. En este blog vas a encontrar recetas de la cocina típica del Paraguay y otras recetas que aunque no son típicas del país se consumen frecuentemente. Seguime en las redes sociales para estar al día de todas las novedades.

Sin comentarios, se el primero en comentar

Comentar

Tu correo no será publicado.

Puedes usar estos códigos HTML etiquetas y atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>