Etiqueta: Semana Santa

Chipa paquita

Es un honor poder compartir en este blog la receta de un cocinero que admiro muchisímo: Jorge Leiva Blanco. En esta…

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Semana Santa paraguaya

La semana Santa en Paraguay ya no es lo que era hace un par de décadas.  Recuerdo en la época de mi niñez, desde qu…

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Ryguasu Ka’ẽ

Ryguasu (gallina) Ka’ẽ (asado – de asar) es una receta típica paraguaya de pollo relleno asado (al horno). A…

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Chipa 4 quesos

Una de las variedades más demandadas en las chiperias “fashions” es la chipa 4 quesos. Hecha como su nombre …

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Chipa kesu

A la mayoría de las personas que conozco les gusta la chipa con mucho queso! Esta es una receta de chipa kesu o quesu, d…

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Rosca de pascua

La Rosca de Pascua es muy tradicional en España, los padrinos acostumbran a regalar a los ahijados. Así que para esta se…

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Chupín de pescado

Una excusa perfecta para una reunión entre amigos, un encuentro familiar, un cumpleaños… Esta receta es una colabo…

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Tarta pascualina

La tarta pascualina es una tarta muy consumida en Paraguay aunque no es típicamente paraguaya. Se suele preparar de acel…

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Chipa rora

 Una variedad de chipa que se prepara para aprovechar el residuo de la harina de maíz. Es muy rico en fibras, y su …

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Chipa Piru

Mi corona es mi canasto,mi canasto de chipa …. Chipa so’o,chipa avati,chipa asador, Chipa cali,aramirô ha ma…

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Chipa Guasu

Receta de chipa guasu, una de las recetas más valoradas de la cocina paraguaya Foto de Richard en Paraguay en  Foto…

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Chipa Guasu

Por Gaby Gracias por compartir esta receta! Visiten su BLOG.. esta buenisima! Foto de Paraguay en Fotografias Toda la ca…

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