Te pasó alguna vez que quisiste comprar un corte especial de carne y no supiste como pedirlo? A mi si…
Por eso, en este post dejare gráficos con los tipos de cortes y sus respectivos nombres para que nos sea mas fácil a la hora de comprar en las carnicerías y supermercados.
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| Carnes en Paraguay |
Cortes de carne vacuna en España
(Esto es para poder pedir correctamente en las carnicerías de España) El matambre es un trozo de carne que se extrae de entre el cuero y el costillar del ganado vacuno.
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| Cortes de Carnes en España |
En Mexico |
| Esto es el nombre en Mexico |
En Perú
Más comparativa
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| Foto de http://grupo2upv.wordpress.com/ |
AUTORA DEL BLOG
Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España.
No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite unir trabajo y hobby.
Espero que este blog te ayude a acercarte un poquito la gastronomía paraguaya, y porqué no, conocer otras recetas del mundo.