Cuando se van acercando las fiestas de Navidad y Año Nuevo, es inevitable pensar en las cenas y nos preguntamos ¿Qué voy a cocinar para las fiestas?
Lo más probable es que tu casa se llene de familiares, pero por suerte hay una serie de recetas y platos tradicionales, es decir; en la mesa del paraguayo nunca faltan la sopa paraguaya, el chipa guasu, el peceto, el matambre relleno, el clericó, etc.
AUTORA DEL BLOG
Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España.
No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite unir trabajo y hobby.
Espero que este blog te ayude a acercarte un poquito la gastronomía paraguaya, y porqué no, conocer otras recetas del mundo.
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Excelentes las recetas, la del clericó me hizo recordar las Navidades en casa de mis padres, mi papá siempre preparaba clericó, era todo una tradición.
¡Gracias!
¡Es una de las tradiciones que se mantienen!