Fariña

¿Qué es la fariña y para qué se utiliza?

Fariña: harina de mandioca

La fariña es la harina de la mandioca o yuca. 

Es un producto integral que se obtiene rallando la mandioca – incluido el afrecho-, separando sus jugos y tostándola.

No Comments Yet

Deja tu comentario

Your email address will not be published.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.