El nombre “mbeju” proviene justamente del vocablo que en el idioma de los pueblos originarios que poblaron mayoritariamente el Paraguay en la época precolombina y significa “torta». También se usa mbeyu o…
La Fruta del Mburukuja tambien llamada fruta de la pasíon, se puede utilizar para elaborar jugos (zumos), o este mousse que dejamos a continuacion.Esta especie es sumamente apreciada por su fruto y…
Soy Natalia. Paraguaya viviendo en España.
Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite poner en práctica lo que sé y lo que me gusta hacer.
La mejor manera de aprovechar frutas de temporada es convertirlas en conserva o mermeladas. Preparamos una mermelada casera y fácil de frutillas o fresas. Incluye trucos y tips.
