Etiqueta: Postres paraguayos

Budin de Pan

0 Dicen que cuando hay hambre no hay pan duro… ¡porque cuando hay pan duro, hay budín! En casa no tiramos comida y menos el pan porque en un momento se convierte…

Tortitas de miel negra y boquerón

0 Hay sabores y aromas que inmediatamente nos transportan a nuestra infancia, a nuestro barrio o nuestro pueblo. La torta hû (hû= negra en guarani) o torta de miel negra es una…

Crema de leche y maizena

La famosa leche crema, pero esta versión con Maizena.

Flandín . Budin de pan tipo flan

¿Te gusta tanto el flan como el budín de pan? Esta receta te va a encantar. Todo el sabor del budín de pan en una textura de flan.

Postre: Queso y dulce de guayaba

0 Uno de los postres más solicitados en los restaurantes, bares y copetines, por más simple que resulte es el dulce de guayaba con queso Paraguay, aqui te dejo 5 formas de…

Mantecado

0 El mantecado paraguayo es quizás una de las recetas dulces que más me solicitaban y se me hacía imposible conseguir ya que no es la misma que el mantecado conocido en…

Crema

0 La crema es uno de los postres más consumidos en Paraguay, sus ingredientes hacen que sea de fácil elaboración y también resulta muy económico. Cuentan que era uno de los postres…

Postres típicos paraguayos

Los postres típicos originarios de Paraguay son pocos. La mayoría de los postres y dulces que se consumen en la actualidad son herencia y adaptaciones de los inmigrantes llegados de europa.

Dulce de guayaba en pasta

0 En Paraguay, por nuestro clima tropical somos muy afortunados y bendecidos con la abundancia de las frutas. Es común encontrar en los patios diferentes arboles frutales como mango, aguacates y la…

Chicharô Lambare

0 Probablemente si eres joven nunca hayas escuchado hablar del Chicharô Lambare; sin embargo es una especie de postre o merienda muy consumida anteriormente por nuestros abuelos y tios. Foto de www.biodisol.com Se…

Torta manduvi

0 Sabemos que el maní (cacahuete) tiene un muy alto valor nutricional, y sus granos son utilizados para el consumo crudo o tostado, para la fabricación de dulces o para la extracción…

Mbaipy he’ê

0 En la gastronomía paraguaya, bien sabemos que el maíz es uno de los ingredientes principales. La polenta o mbaipy es una de las formas de cocción y el mbaipy he’ê uno de los postres a base de maíz que se endulza…

Crema pastelera

0 Crema pastelera fácil La crema pastelera es una de esas recetas esenciales para poder elaborar gran parte de las recetas de postres y dulces que conocemos. Puede servir tanto como relleno de…

Arroz con leche

0 Arroz con leche al estilo Paraguay El kamby arró o arroz con leche es un postre típico de la gastronomía popular paraguaya cuyo origen nos remonta a nuestros antepasados españoles. El…

Leche crema a lo yma

0 Esta receta lo hacia mi abuela, dice que en aquella época no tenian maicena, entonces usaban solo harina, a mi me encanta porque el sabor es verdaderamente diferente, espero les guste!…

Bollos

+1 Foto de I Love Paraguay En Paraguay son los bollos de toda la vida, aunque en En Argentina y Uruguay se la denomina “bolas de fraile” o suspiros de monja y existen…

Mazamorra

0 El «kaguyjy» es considerado un «postre refrescante» y es uno de los más tradicionales e impuestos en el gusto popular paraguayo. La mazamorra; de uso extendido en el Río de la…

Ka'i Ladrillo

Ka’í Ladrillo

0 Natalia AlvarezAUTORA DEL BLOG Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España. No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas.…

Dulce de mamón (papaya)

+1 El dulce de mamón es uno de los postres de la gastronomía popular paraguaya y del nordeste argentino que, como su nombre lo indica, tiene como base al “mamón”, también indistintamente…

Mermelada de Mango

0 Desde :El Rincón de la Mariposa Cuantos mangos dejamos pudrir en temporada? Aprovecha la estación y prepara esta deliciosa mermelada, guárdalas en frascos, regala a tus amigas, o simplemente guárdalas para ti!…

Mermelada de Guayaba

0 Mermelada de Guayaba. Cómo hacer mermelada de guayaba, al estilo Paraguay!     1 kilo de guayaba, 1 kilo de azúcar, 80 cc de limón (opcional) 3 vasos de agua   PREPARACIÓN…

Mousse de Mburukuja

0 La Fruta del Mburukuja tambien llamada fruta de la pasíon, se puede utilizar para elaborar jugos (zumos), o este mousse que dejamos a continuacion.Esta especie es sumamente apreciada por su fruto…

Mousse de Mango

0 Una de las cosas que sorprende al extranjero (europeo) al visitar nuestro pais, es la cantidad de mangos tirados en el suelo, y que no la aprovechamos,  por eso, te dejo una…