Aprovechando nuestras verduras!
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Para 12 unidades
100 g de manteca blanda |
PREPARACIÓN
2 Incorporarle los huevos, la yema, la canela, la vainilla, la ralladura de naranja y seguir batiendo.
3 Agregar el puré de calabaza, luego la harina cernida junto con el polvo de hornear y mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea. Si necesita un poco de líquido, puede agregar algunas cucharaditas de jugo de naranja.
4 Cargar en moldecitos individuales enmantecados y enharinados. Llevar al horno precalentado a 180 ºC por unos 25 minutos.
AUTORA DEL BLOG
Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España.
No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite unir trabajo y hobby.
Espero que este blog te ayude a acercarte un poquito la gastronomía paraguaya, y porqué no, conocer otras recetas del mundo.