Originalmente se llaman spirodogs, pero yo los bautice como pan – chos, se trata de una salchicha envuelta en pan, pan con sorpresa de salchicha, o bollos preñaos de salchicha.
Desde que lo vi en el álbum de Joaquina estaba deseando hacerlo, el problema era que la receta llevaba cerveza y nunca me acordaba de comprar.
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Para la masa: 400 grs. harina 100 grs. cerveza 100 gr. de leche o agua 50 grs. aceite de oliva 1 sobre de levadura liofilizada de panadería o 20 grs. de levadura fresca 1 cdita de sal 10-12 Salchichas Ketchup opcional |
![]() AUTORA DEL BLOG Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España. No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite unir trabajo y hobby. Espero que este blog te ayude a acercarte un poquito la gastronomía paraguaya, y porqué no, conocer otras recetas del mundo.
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