Desde: abc.com.py
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Para 3 personas
2 huevos |
PREPARACIÓN
2 Integrar bien e ir agregando la harina intercalando con la leche.
3 Tomar la masa por cucharadas e ir fritándolas en aceite bien caliente de un lado hasta dorarse. Luego, dar vuelta con ayuda de una pinza o un tenedor.
4 Retirarlas y apoyarlas sobre papel absorbente. Servir inmediatamente.
La masa debe quedar floja pero no líquida.
AUTORA DEL BLOG
Hola Soy Natalia, paraguaya de San Lorenzo residiendo actualmente en España.
No soy cocinera. Me dedico al marketing y la creación de contenido digital para empresas y marcas. La cocina y la fotografía son mis hobbies y este blog me permite unir trabajo y hobby.
Espero que este blog te ayude a acercarte un poquito la gastronomía paraguaya, y porqué no, conocer otras recetas del mundo.